今天要去探險的店是Single Origin 這家店得位置其實就在The Lobby of Simple Kaffa附近，不過位置又更隱密了些,有多隱密呢？ 讓我們先來看看照片
遠遠看過去其實像一個居酒屋，不知道的人應該是不會想進去吧？？推開那個門後...
還有一個門lol 不過至少可以看到single origin的招牌
登登～終於到了 其實第一次推有點心驚膽顫呢，推錯店家就尷尬了
進去的時候就已經滿滿的人了，剩沒幾個位子，於是就不方便拍咖啡店的全景了。下次再補上囉
這家店也是以賣單品咖啡為主（應該說這裡只賣單品），單杯價位大概是180~200間，如果想吃甜食要再單點（印象中有咖哩牛肉包（130?）、提拉米蘇(130)和起士蛋糕(130)）
不過沒有搭配組合這樣次吃下來會到300多（個人覺得有點小貴）。所以主要就是來喝咖啡． 單品咖啡基本的產區都有 也都是一些常見的莊園 可以大概想像那些味道
單品咖啡點完可以選擇用什麼方式沖煮（有手沖 愛樂壓（註1）和expresso) 同款咖啡用不同的沖泡方式會有不同風味唷
這兩天下來我來了兩次 一次點衣索比亞的日曬 (01)一次點我最喜歡之一的日曬Elida(09) 我還是喜歡Elida多一些
不過這邊喝到的Eldia的風味和simple kaffa 的很不一樣 後者比前者濃很多 但都各有特色．
如果說simple kaffa的果香是大家閨秀的話single origin的就是小家碧玉了吧， 我個人是比較偏好前者，不過換個口味體驗各家不同風味也不錯
是月兔印＋神奇的acaia電子秤（我也好像換一個手沖壺唷~~~~)
是說這家店的老闆來頭也不小呢，書架上放著各式比賽的獎盃！
最後端上的咖啡！ 下次有機會再試試看這邊的點心吧
註（1）:愛樂壓：一種沖煮咖啡的方式，其器具的樣子有點像活塞，咖啡粉放進去加水一壓（當然要有技巧xd) 就可以直接把咖啡從咖啡粉萃取出來
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地址:106台北市大安區敦化南路一段161巷76號
Tel:02-8771-6808
營業時間:
星期一～星期日：00:00~21:00