這家咖啡店是在剛接觸咖啡時就一直很想來朝聖的店,今天總算逮到機會啦!!!!

 


這家店的老闆是2013北歐盃烘豆大賽冠軍。以北歐烘焙(簡單點說就是比淺焙再更淺)為特色。店裡也以簡潔明亮北毆風格做裝潢。 Fika是瑞典文一起喝咖啡的休憩時間的意思。所以找一個暖和的下午就和家人來Fika Fika啦

 

明亮的木頭八台


這家店的單品價位較高(NTD 300up/杯,一杯熱的一小杯冷的)是用金屬濾網和機器沖的,小編是第一次聽過這樣的沖煮方式。喝起來口感比濾紙厚實,雖然風味很好但還是不太習慣金屬濾網的有渣渣的感覺。單品咖啡提供的方式是一杯熱的和一小杯冰的,其目的在於品嚐咖啡在熱、室溫和冰咖啡間的風味變化,是非常有意思的體驗。今天點的是Brazil Pirita Natural:濃濃的果香很明顯呢,喝起來好滿足不過有點小貴。

 

 

不過大家也不用被這個價格嚇到,因為這家店也有提供一般的義式咖非系列,用的豆子也很好。下面是他的拿鐵(NTD150),喝起來很濃郁很香唷

 


另外這家店平常晚上會不定期舉辦特別的活動,大家可以追蹤它的粉絲頁-Fika Fika來獲取更進一步資訊唷。因為今天是漢家人來比較沒有時間細部瞭解這家店,以後有機會去詳細的和大家分享:)


相關資訊:

地址:台北市伊通街33號一樓

電話 02-2507-0633(不提供定位服務)

營業時間:

週一:10:30-21:00

週二-週四:0800-2100

週五:0800-2230

週六-週日:0900-2100


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